Annonce de restauration
Texte court
- Annonce de restauration
Texte intégral
Toute personne souhaitant exploiter un restaurant doit en informer par écrit l'autorité compétente quatre semaines avant le début de l'exploitation.
Il doit également faire une déclaration d'activité.Base(s) juridique(s)
Documents requis
L'annonce doit indiquer le nom, le prénom et l'adresse de l'exploitant, le lieu et l'heure du début de l'exploitation, le type de boissons et de plats prévus à la vente et le type d'exploitation. Il doit également préciser s'il est prévu de proposer des boissons alcoolisées.
Si des boissons alcoolisées sont servies, des documents supplémentaires doivent être fournis.
- Preuve de la demande de certificat de bonne conduite
- Preuve de la demande d'informations sur le registre central des métiers à présenter à l'autorité.
- Certificat de conformité fiscale
Frais (taxes, dépenses, etc.)
- si la plainte est déposée par une personne physique : en fonction du temps passé, avec un minimum de 36,60 €.
- en cas de notification par une personne morale avec un représentant légal : en fonction du temps passé, au moins 66,00 € ; pour chaque représentant légal supplémentaire, les frais sont augmentés en fonction du temps passé, au moins 18,00 €.
- en cas de vente de boissons alcoolisées, la taxe est majorée de 12,00 € par personne physique et par représentant légal
Délais
Quatre semaines avant le début de l'exploitation, l'autorité compétente doit en être informée par écrit.
Remarques (particularités)
L'obligation de notification s'applique mutatis mutandis à l'exploitation d'une succursale ou d'un établissement dépendant, au transfert de l'établissement, à l'élargissement de l'offre et à la cessation de l'exploitation. Toute modification par rapport à la notification effectuée doit être immédiatement communiquée par écrit à l'autorité compétente.
Typage
4Organisme responsable
Les autorités locales compétentes sont les autorités chargées de l'ordre public, § 1 Brandenburgische Gaststättengesetzzuständigkeitsverordnung (BbgGastGZV)